I turciniuna (interiora ovine cotte al tegame), sono un tipico piatto ragusano, che viene preparato durante il periodo pasquale. La tradizione vuole che si debbano mangiare il Sabato Santo a pranzo. Gli ingredienti principali sono le interiora dell’agnello (cuore, polmoni, rognoni e fegato). Ricetta: https://blog.giallozafferano.it/mastercheffa/turciniuna-ragusani
Pasta co capuliato, tipica di Vittoria: aglio, olio extra vergine d’oliva e capuliato, con l’aggiunta di basilico o prezzemolo alla fine. Può essere arricchita con molliche di pane fritte, pangrattato e formaggio grattugiato Ricetta spaghetti con capuliato: https://blog.giallozafferano.it/fantasiaincucina/spaghetti-con-il-capuliatu-ricetta-siciliana
Troverai un Mare di Emozioni Situata nel sud-est nella Sicilia, Ragusa è capace di ospitare e rappresentare il meglio che l’isola possiede. Dalle ricchezze architettoniche e barocche della Val di Noto, essendo appunto una delle città tardobarocche riconosciute dall’UNESCO come patrimonio dell’umanità, ad un mare unico e cristallino con grandi spiagge bianche con sabbia finissima.Il
La leggenda della “donna fugata” La leggenda racconta del rapimento di Bianca di Navarra, Reggente del Regno di Sicilia, da parte del potente conte di Modica Bernardo Cabrera. Bernando era affascinato dalla bellezza di Bianca, ma era anche intenzionato ad impossessarsi delle grandi ricchezze da lei possedute nonché dei diritti dinastici e del potere derivanti
Il Parco del Castello di Donnafugata si estende per una superficie di circa 8 ettari. La sua maestosità, le migliaia di specie vegetali presenti al suo interno e le stravaganti strutture che lo caratterizzano sono alcuni dei buoni motivi per visitarlo. Per info su prezzi e orari puoi collegarti a https://castellodonnafugata.org/visita/
All’interno del Castello di Donnafugata puoi visitare il Mudeco. Il Museo del Costume di Donnafugata è sede di una delle più ampie collezioni di abiti e accessori appartenuti a Gabriele Arezzo di Trifiletti. Per info su prezzi e orari puoi collegarti a https://castellodonnafugata.org/visita/
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